食品中甜味剂使用标准

       澳门特别行政区第12/2018号行政法规《食品中甜味剂使用标准》

　　行政长官根据《澳门特别行政区基本法》第五十条（五）项及第5/2013号法律《食品安全法》第七条第三款的规定，经征询行政会的意见，制定本补充性行政法规。

　　第一条    标的及范围

　　一、本行政法规订定允许在食品中使用的甜味剂品种、允许使用甜味剂的食品类别，以及某些甜味剂在特定食品类别中的最大使用量，以保障食品的卫生安全。

　　二、核准食品中甜味剂使用标准的三个列表，该等列表载于作为本行政法规组成部分的附件。

　　三、本行政法规不适用于特殊膳食用食品，但婴儿配方食品、较大婴儿配方食品、特殊医用婴儿配方食品及婴幼儿辅助食品除外。

　　第二条    定义

　　为适用本行政法规的规定，下列用语的含义为：

　　（一）“甜味剂”：是指一类用以取代糖而使食品具有甜味的食品添加剂，不包括单糖或双糖；

　　（二）“最大使用量”：是指甜味剂在某种或某类食品中发挥功能作用的法定最高含量水平，该水平以mg/kg表示；

　　（三）“特殊膳食用食品”：是指为满足因特殊体质或生理条件及/或在特定疾病或功能失调情况下的特殊膳食需要而特别加工或配制的食品；

　　（四）“婴儿配方食品”：是指一类可满足婴儿从出生至可适当辅食喂养的最初数月的营养需求而特别配制的粉状或液态状的母乳替代品；

　　（五）“较大婴儿配方食品”：是指供六月龄以上的断奶期婴儿作为液态膳食食用的粉状或液态状配方奶产品；

　　（六）“特殊医用婴儿配方食品”：是指专供患有特殊紊乱、疾病或处于特殊医疗状况的婴儿食用的婴儿配方食品；

　　（七）“婴幼儿辅助食品”：是指按特定配方调制的具适当营养品质的食品，供婴幼儿在母乳补充期食用，作为婴幼儿传统家庭饮食所缺乏或不足的营养成分的补充，以提供额外的能量和营养成分。

　　第三条    良好生产规范

　　使用甜味剂应同时符合下列良好生产规范的条件：

　　（一）加入食品中甜味剂的量应尽可能最低，以达到预期效果为限；

　　（二）食品中所含的甜味剂如不是为了取代糖使食品具有甜味而加入，而是由食品生产、加工或包装过程中间接带入，其含量应尽可能控制在最合理水平；

　　（三）甜味剂应符合食品级质量，并按食品配料加工处理。

　　第四条    间接带入

　　一、除直接添加外，在同时符合下列情况下甜味剂可从食品原料和配料中间接带入食品：

　　（一）根据本行政法规的规定，允许该甜味剂用于该食品原料或其他配料（包括食品添加剂）；

　　（二）用于该食品原料或其他配料（包括食品添加剂）的甜味剂用量未超过本行政法规订定的最大使用量；

　　（三）被带入食品中的甜味剂的量，未超过在适当技术条件或生产规范下使用的、符合本行政法规要求的食品原料或配料中带入的水平。

　　二、上款所指的食品不包括婴儿配方食品、较大婴儿配方食品、特殊医用婴儿配方食品及婴幼儿辅助食品。

　　第五条    使用标准

　　一、在食品中使用甜味剂，须遵守本行政法规的规定及其附件的标准。

　　二、非第一条第二款允许使用的甜味剂，不得在食品中使用。

　　三、第一条第二款允许使用的甜味剂，禁止在其获允许使用的食品类别以外使用。

　　第六条    生效

　　本行政法规自公布翌日起生效。

　　二零一八年五月二十五日制定。

　　命令公布。

　　行政长官 崔世安

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　　附件

　　食品中甜味剂使用标准列表

　　（第一条第二款所指者）

　　表一

　　除表二所指的食品类别外，允许在各类食品中按生产需要适量使用的甜味剂1

　　国际编码2甜味剂名称

　　420山梨糖醇和山梨糖醇液

　　421D-甘露糖醇

　　953异麦芽糖醇（又名氢化异麦芽糖）

　　957索马甜

　　964聚葡萄糖醇液

　　965麦芽糖醇和麦芽糖醇液

　　966乳糖醇（又名4-β-D吡喃半乳糖-D-山梨醇）

　　967木糖醇

　　968赤藓糖醇

　　969爱德万甜

　　注：

　　1按生产需要适量使用是指按第三条的规定使用。

　　2国际编码是指食品法典委员会为食品添加剂编制的国际编码系统（International Numbering System）中的编号。

　　表二

　　禁止使用表一所指甜味剂的食品类别1

　　食品类别号2食品类别

　　01.1.1液态奶（原味）

　　01.1.2其他液态奶（原味）

　　01.1.3液态酪乳（原味）

　　01.2发酵奶和凝乳制品（原味）

　　01.4.1经巴氏杀菌的忌廉（原味）

　　01.4.2经灭菌的忌廉、经超高温灭菌（UHT）的忌廉、搅打用的忌廉、已搅打的忌廉和低脂忌廉（原味）

　　01.6.3乳清干酪

　　01.6.6乳清蛋白干酪

　　01.8.2乳清粉及其制品，不包括乳清干酪

　　02.1基本不含水的脂肪和油

　　02.2.1牛油

　　04.1.1新鲜水果

　　04.2.1新鲜蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类

　　04.2.2.1冷冻蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类

　　04.2.2.7发酵蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品

　　06.1全谷、碎谷或片状谷物，包括大米

　　06.2面粉和淀粉（包括大豆粉）

　　06.4.1生湿面条、面皮及其类似品

　　06.4.2干面条、面皮及其类似品

　　08.1鲜畜肉、禽肉和野味

　　09.1鲜水产及其制品

　　09.2加工的水产及其制品

　　10.1鲜蛋

　　10.2.1液体蛋制品

　　10.2.2冷冻蛋制品

　　11.1精制和粗制的糖

　　11.2红糖，不包括食品类别11.1.3的产品

　　11.3糖溶液和糖浆，以及（部分）转化糖，包括糖蜜，不包括食品类别11.1.3的产品

　　11.4其他糖和糖浆

　　11.5蜂蜜

　　12.1盐和代盐

　　12.2.1香草和香辛料（不包括香辛料）

　　13.1婴儿配方食品、较大婴儿配方食品和特殊医用婴儿配方食品

　　13.2婴幼儿辅助食品

　　14.1.1水

　　14.1.2果蔬汁

　　14.1.3果蔬浆

　　14.1.5咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料，不包括可可饮料

　　14.2.3葡萄酒

　　注：

　　1但允许在以下食品类别中使用国际编码421，名称为D-甘露糖醇的甜味剂：

　　01.2.2凝乳（原味）、06.4.2干面条、面皮及其类似品（此类别中仅限面条、无麸意大利粉和用于低蛋白质膳食的意大利粉可使用该甜味剂）、08.1.2碎的鲜畜肉、禽肉和野味（此类别中仅限除碎肉以外还含有其它配料的鲜免治肉可使用该甜味剂）、09.2.1冷冻的水产及其制品、09.2.2冷冻的沾炸浆的水产及其制品、09.2.3冷冻的水产糜制品、09.2.4.1经烹调的鱼及其制品（此类别中仅限鱼糜制品可使用该甜味剂）、09.2.4.3经油炸的水产及其制品（此类别中仅限油炸水产品的表层裹粉或面糊可使用该甜味剂）、09.2.5经烟燻、干制、发酵和/或盐腌的水产及其制品（此类别中仅限咸鱿鱼可使用该甜味剂）、10.2.2冷冻蛋制品、11.4其他糖和糖浆（不包括枫糖浆）、12.1.2代盐。

　　2食品类别号是指澳门特别行政区《食品添加剂食品分类指引》中有关食品分类系统的编号。

　　表三

　　允许在下列使用范围及使用量下使用的甜味剂

　　国际编码1 甜味剂名称食品类别号2及食品类别最大使用量3,4,5单位

　　950乙酰磺胺酸钾（又名安赛蜜）01.0 奶制品及其类似品，不包括食品类别02.0的产品01.1.4 调味液态奶饮料500mg/kg

　　01.3.2 加入饮料的奶精2000mg/kg

　　01.4.4 忌廉类似品1000mg/kg

　　01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品1000mg/kg

　　01.6.5 干酪类似品350mg/kg

　　01.7 奶基甜点1000mg/kg

　　02.0 脂肪、油和脂肪乳化物02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物，包括混合和/或调味的来源于脂肪乳化物的制品1000mg/kg

　　02.4 脂基甜点，不包括食品类别01.7的产品350mg/kg

　　03.0 食用冰品—800mg/kg

　　04.0 水果和蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类04.1.2.1 冷冻水果500mg/kg

　　04.1.2.2 干制水果500mg/kg

　　04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果200mg/kg

　　04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果350mg/kg

　　04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱1000mg/kg

　　04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱1000mg/kg

　　04.1.2.7 糖渍水果500mg/kg

　　04.1.2.8 水果配制品，包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶350mg/kg

　　04.1.2.9 果基甜点，包括果味水基甜点350mg/kg

　　04.1.2.10 发酵水果制品350mg/kg

　　04.1.2.11 糕饼的水果馅料350mg/kg

　　04.1.2.12 熟制水果500mg/kg

　　04.2.2.2 干制蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类6300mg/kg

　　04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻300mg/kg

　　04.2.2.4 罐装或瓶装（经巴氏杀菌的）或杀菌袋装蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻350mg/kg

　　04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱1000mg/kg

　　04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜，不包括食品类别04.2.2.5的产品350mg/kg

　　04.2.2.7 发酵蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品1000mg/kg

　　04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻6300mg/kg

　　05.0 糖果05.1.1 可可混合物（粉）和可可块/可可饼7,8350mg/kg

　　05.1.2 可可混合物（糖浆）7,8350mg/kg

　　05.1.3 可可涂抹酱，包括馅料1000mg/kg

　　05.1.4 可可和巧克力制品500mg/kg

　　05.1.5 类巧克力、代巧克力制品500mg/kg

　　05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果，不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品92000mg/kg

　　05.3 口香糖5000mg/kg

　　05.4 作为食品装饰、食品面层配料（非水果类）和甜味酱料500mg/kg

　　06.0 谷类和来源于谷粒、根、块根或块茎类、豆和豆荚类和棕榈树的软芯的谷类制品，不包括食品类别07.0的产品06.3 早餐谷物，包括燕麦片1200mg/kg

　　06.5 谷基甜点和淀粉基甜点350mg/kg

　　06.8.1 大豆基饮料300mg/kg

　　07.0 烘焙制品—1000mg/kg

　　09.0 水产和水产制品，包括鱼、软体动物、甲壳类和棘皮类水产09.2 加工的水产及其制品10200mg/kg

　　09.3 半防腐的水产及其制品10200mg/kg

　　09.4 完全防腐的，包括罐装或发酵的水产及其制品10200mg/kg

　　10.0 蛋和蛋制品10.4 蛋基甜点350mg/kg

　　11.0 甜味料，包括蜂蜜11.4 其他糖和糖浆111000mg/kg

　　11.6 餐桌甜味剂，包括含有高倍甜味剂的产品GMP12—

　　12.0 调味品，包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品12.1 盐和代盐500mg/kg

　　12.2 香草、香辛料、调味料和佐料2000mg/kg

　　12.3 醋2000mg/kg

　　12.4 芥末500mg/kg

　　12.5 清汤和肉汤500mg/kg

　　12.6 酱及其类似品1000mg/kg

　　12.7 沙律和三文治涂抹酱，不包括食品类别04.2.2.5和05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱500mg/kg

　　12.9.1 发酵大豆酱500mg/kg

　　12.9.2 酱油1000mg/kg

　　14.0 饮料，不包括奶制品14.1.2 果蔬汁300mg/kg

　　14.1.3 果蔬浆350mg/kg

　　14.1.4 水基调味饮料，包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料600mg/kg

　　14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料，不包括可可饮料13600mg/kg

　　14.2.2 苹果酒和梨子酒350mg/kg

　　14.2.7 加香酒精饮料350mg/kg

　　15.0 即食零食15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉（来源于根、块根或块茎类，豆和豆荚类）为原料的零食350mg/kg

　　15.2 加工坚果，包括有涂层的坚果和坚果混合物3000mg/kg

　　15.3 鱼味零食350mg/kg

　　951阿斯巴甜（又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯）01.0 奶制品及其类似品，不包括食品类别02.0的产品01.1.4 调味液态奶饮料14600mg/kg

　　01.3.2 加入饮料的奶精6000mg/kg

　　01.4 忌廉（原味）及其类似品1000mg/kg

　　01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品2000mg/kg

　　01.6.1 非熟化干酪1000mg/kg

　　01.6.5 干酪类似品1000mg/kg

　　01.7 奶基甜点1000mg/kg

　　02.0 脂肪、油和脂肪乳化物02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物，包括混合和/或调味的来源于脂肪乳化物的制品1000mg/kg

　　02.4 脂基甜点，不包括食品类别01.7的产品1000mg/kg

　　03.0 食用冰品—1000mg/kg

　　04.0 水果和蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类04.1.2.1 冷冻水果2000mg/kg

　　04.1.2.2 干制水果2000mg/kg

　　04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果10300mg/kg

　　04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果1000mg/kg

　　04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱1000mg/kg

　　04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱1000mg/kg

　　04.1.2.7 糖渍水果2000mg/kg

　　04.1.2.8 水果配制品，包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶1000mg/kg

　　04.1.2.9 果基甜点，包括果味水基甜点1000mg/kg

　　04.1.2.10 发酵水果制品1000mg/kg

　　04.1.2.11 糕饼的水果馅料1000mg/kg

　　04.1.2.12 熟制水果1000mg/kg

　　04.2.2.1 冷冻蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类1000mg/kg

　　04.2.2.2 干制蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类1000mg/kg

　　04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻10300mg/kg

　　04.2.2.4 罐装或瓶装（经巴氏杀菌的）或杀菌袋装蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻1000mg/kg

　　04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱1000mg/kg

　　04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜，不包括食品类别04.2.2.5的产品1000mg/kg

　　04.2.2.7 发酵蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品2500mg/kg

　　04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻1000mg/kg

　　05.0 糖果05.1 可可制品和巧克力制品，包括类巧克力和代巧克力3000mg/kg

　　05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果，不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品153000mg/kg

　　05.3 口香糖10000mg/kg

　　05.4 作为食品装饰、食品面层配料（非水果类）和甜味酱料2000mg/kg

　　06.0 谷类和来源于谷粒、根、块根或块茎类、豆和豆荚类和棕榈树的软芯的谷类制品，不包括食品类别07.0的产品06.3 早餐谷物，包括燕麦片1000mg/kg

　　06.5 谷基甜点和淀粉基甜点1000mg/kg

　　06.8.1 大豆基饮料600mg/kg

　　07.0 烘焙制品07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物4000mg/kg

　　07.2 精制烘焙制品及其混合物1700mg/kg

　　09.0 水产和水产制品，包括鱼、软体动物、甲壳类和棘皮类水产09.2 加工的水产及其制品10300mg/kg

　　09.3 半防腐的水产及其制品10300mg/kg

　　09.4 完全防腐的，包括罐装或发酵的水产及其制品10300mg/kg

　　10.0 蛋和蛋制品10.4 蛋基甜点1000mg/kg

　　11.0 甜味料，包括蜂蜜11.4 其他糖和糖浆113000mg/kg

　　11.6 餐桌甜味剂，包括含有高倍甜味剂的产品GMP12—

　　12.0 调味品，包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品12.2.2 调味料和佐料2000mg/kg

　　12.3 醋3000mg/kg

　　12.4 芥末350mg/kg

　　12.5 清汤和肉汤2000mg/kg

　　12.6 酱及其类似品2000mg/kg

　　12.7 沙律和三文治涂抹酱，不包括食品类别04.2.2.5和05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱2000mg/kg

　　14.0 饮料，不包括奶制品14.1.3 果蔬浆600mg/kg

　　14.1.4 水基调味饮料，包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料600mg/kg

　　14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料，不包括可可饮料13600mg/kg

　　14.2.7 加香酒精饮料600mg/kg

　　15.0 即食零食—500mg/kg

　　952环己基氨基磺酸盐01.0 奶制品及其类似品，不包括食品类别02.0的产品01.1.4 调味液态奶饮料650mg/kg

　　01.7 奶基甜点650mg/kg

　　02.0 脂肪、油和脂肪乳化物02.4 脂基甜点，不包括食品类别01.7的产品650mg/kg

　　03.0 食用冰品—650mg/kg

　　04.0 水果和蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果1000mg/kg

　　04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱1000mg/kg

　　04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱2000mg/kg

　　04.1.2.7 糖渍水果8000mg/kg

　　04.1.2.8 水果配制品，包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶250mg/kg

　　04.1.2.9 果基甜点，包括果味水基甜点650mg/kg

　　04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻1000mg/kg

　　04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱23500mg/kg

　　04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜，不包括食品类别04.2.2.5的产品250mg/kg

　　04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻161000mg/kg

　　05.0 糖果05.1 可可制品和巧克力制品，包括类巧克力和代巧克力500mg/kg

　　05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果，不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品9500mg/kg

　　05.3 口香糖3000mg/kg

　　05.4 作为食品装饰、食品面层配料（非水果类）和甜味酱料500mg/kg

　　06.0 谷类和来源于谷粒、根、块根或块茎类、豆和豆荚类和棕榈树的软芯的谷类制品，不包括食品类别07.0的产品06.5 谷基甜点和淀粉基甜点250mg/kg

　　06.8.1 大豆基饮料650mg/kg

　　06.8.7 发酵豆腐650mg/kg

　　07.0 烘焙制品—1600mg/kg

　　10.0 蛋和蛋制品10.4 蛋基甜点250mg/kg

　　11.0 甜味料，包括蜂蜜11.4 其他糖和糖浆11500mg/kg

　　11.6 餐桌甜味剂，包括含有高倍甜味剂的产品GMP12—

　　12.0 调味品，包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品12.2.2 调味料和佐料650mg/kg

　　12.5 清汤和肉汤650mg/kg

　　12.6 酱及其类似品650mg/kg

　　12.7 沙律和三文治涂抹酱，不包括食品类别04.2.2.5和05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱650mg/kg

　　14.0 饮料，不包括奶制品14.1 非酒精饮料17650mg/kg

　　14.2.7 加香酒精饮料650mg/kg

　　15.0 即食零食15.2 加工坚果，包括有涂层的坚果和坚果混合物6000mg/kg

　　954糖精及其钙盐、钠盐和钾盐01.0 奶制品及其类似品，不包括食品类别02.0的产品01.1.4 调味液态奶饮料1880mg/kg

　　01.6.5 干酪类似品100mg/kg

　　01.7 奶基甜点150mg/kg

　　02.0 脂肪、油和脂肪乳化物02.4 脂基甜点，不包括食品类别01.7的产品150mg/kg

　　03.0 食用冰品—150mg/kg

　　04.0 水果和蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类04.1.2.2 干制水果195000mg/kg

　　04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果10160mg/kg

　　04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果200mg/kg

　　04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱200mg/kg

　　04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱200mg/kg

　　04.1.2.7 糖渍水果5000mg/kg

　　04.1.2.8 水果配制品，包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶200mg/kg

　　04.1.2.9 果基甜点，包括果味水基甜点100mg/kg

　　04.1.2.10 发酵水果制品160mg/kg

　　04.2.2.1 冷冻蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类500mg/kg

　　04.2.2.2 干制蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类500mg/kg

　　04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻10160mg/kg

　　04.2.2.4 罐装或瓶装（经巴氏杀菌的）或杀菌袋装蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻10160mg/kg

　　04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱160mg/kg

　　04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜，不包括食品类别04.2.2.5的产品200mg/kg

　　04.2.2.7 发酵蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品200mg/kg

　　04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻10,20160mg/kg

　　05.0 糖果05.1.1 可可混合物（粉）和可可块/可可饼7,8100mg/kg

　　05.1.2 可可混合物（糖浆）880mg/kg

　　05.1.3 可可涂抹酱，包括馅料200mg/kg

　　05.1.4 可可和巧克力制品500mg/kg

　　05.1.5 类巧克力、代巧克力制品500mg/kg

　　05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果，不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品21500mg/kg

　　05.3 口香糖2500mg/kg

　　05.4 作为食品装饰、食品面层配料（非水果类）和甜味酱料500mg/kg

　　06.0 谷类和来源于谷粒、根、块根或块茎类、豆和豆荚类和棕榈树的软芯的谷类制品，不包括食品类别07.0的产品06.3 早餐谷物，包括燕麦片100mg/kg

　　06.5 谷基甜点和淀粉基甜点100mg/kg

　　06.8.8 其他大豆蛋白制品1000mg/kg

　　07.0 烘焙制品07.2 精制烘焙制品及其混合物170mg/kg

　　08.0 肉和肉制品，包括禽肉和野味08.2.2 整块或分割的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品500mg/kg

　　08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品500mg/kg

　　09.0 水产和水产制品，包括鱼、软体动物、甲壳类和棘皮类水产09.2.4.1 经烹调的鱼及其制品500mg/kg

　　09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品10160mg/kg

　　09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品10160mg/kg

　　09.3.4 半防腐的水产及其制品，不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品10160mg/kg

　　09.4 完全防腐的，包括罐装或发酵的水产及其制品10200mg/kg

　　10.0 蛋和蛋制品10.4 蛋基甜点10100mg/kg

　　11.0 甜味料，包括蜂蜜11.4 其他糖和糖浆11300mg/kg

　　11.6 餐桌甜味剂，包括含有高倍甜味剂的产品GMP12—

　　12.0 调味品，包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品12.2.2 调味料和佐料1500mg/kg

　　12.3 醋300mg/kg

　　12.4 芥末320mg/kg

　　12.5 清汤和肉汤150mg/kg

　　12.6 酱及其类似品160mg/kg

　　12.7 沙律和三文治涂抹酱，不包括食品类别04.2.2.5和05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱22200mg/kg

　　12.9.1 发酵大豆酱200mg/kg

　　12.9.2.1 发酵酱油500mg/kg

　　14.0 饮料，不包括奶制品14.1.3.1 水果浆80mg/kg

　　14.1.3.2 蔬菜浆80mg/kg

　　14.1.3.3 浓缩水果浆80mg/kg

　　14.1.3.4 浓缩蔬菜浆2380mg/kg

　　14.1.4 水基调味饮料，包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料300mg/kg

　　14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料，不包括可可饮料13200mg/kg

　　14.2.1 啤酒和麦芽饮料80mg/kg

　　14.2.2 苹果酒和梨子酒80mg/kg

　　14.2.7 加香酒精饮料150mg/kg

　　15.0 即食零食15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉（来源于根、块根或块茎类，豆和豆荚类）为原料的零食100mg/kg

　　15.2 加工坚果，包括有涂层的坚果和坚果混合物1200mg/kg

　　15.3 鱼味零食100mg/kg

　　955蔗糖素（又名三氯蔗糖）01.0 奶制品及其类似品，不包括食品类别02.0的产品01.1.4 调味液态奶饮料24300mg/kg

　　01.3.2 加入饮料的奶精580mg/kg

　　01.4.4 忌廉类似品580mg/kg

　　01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品1000mg/kg

　　01.6.5 干酪类似品500mg/kg

　　01.7 奶基甜点400mg/kg

　　02.0 脂肪、油和脂肪乳化物02.4 脂基甜点，不包括食品类别01.7的产品400mg/kg

　　03.0 食用冰品—320mg/kg

　　04.0 水果和蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类04.1.2.1 冷冻水果400mg/kg

　　04.1.2.2 干制水果1500mg/kg

　　04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果10180mg/kg

　　04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果400mg/kg

　　04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱450mg/kg

　　04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱400mg/kg

　　04.1.2.7 糖渍水果1500mg/kg

　　04.1.2.8 水果配制品，包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶400mg/kg

　　04.1.2.9 果基甜点，包括果味水基甜点400mg/kg

　　04.1.2.10 发酵水果制品150mg/kg

　　04.1.2.11 糕饼的水果馅料400mg/kg

　　04.1.2.12 熟制水果150mg/kg

　　04.2.2.1 冷冻蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类25150mg/kg

　　04.2.2.2 干制蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类580mg/kg

　　04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻400mg/kg

　　04.2.2.4 罐装或瓶装（经巴氏杀菌的）或杀菌袋装蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻580mg/kg

　　04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱26,271000mg/kg

　　04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜，不包括食品类别04.2.2.5的产品27400mg/kg

　　04.2.2.7 发酵蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品580mg/kg

　　04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻28,29300mg/kg

　　05.0 糖果05.1.1 可可混合物（粉）和可可块/可可饼7,30580mg/kg

　　05.1.2 可可混合物（糖浆）7,30400mg/kg

　　05.1.3 可可涂抹酱，包括馅料31400mg/kg

　　05.1.4可可和巧克力制品800mg/kg

　　05.1.5 类巧克力、代巧克力制品800mg/kg

　　05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果，不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品321800mg/kg

　　05.3 口香糖5000mg/kg

　　05.4 作为食品装饰、食品面层配料（非水果类）和甜味酱料1000mg/kg

　　06.0 谷类和来源于谷粒、根、块根或块茎类、豆和豆荚类和棕榈树的软芯的谷类制品，不包括食品类别07.0的产品06.3 早餐谷物，包括燕麦片1000mg/kg

　　06.4.3 预煮的面条、面皮及其类似品600mg/kg

　　06.5 谷基甜点和淀粉基甜点400mg/kg

　　06.7 预熟制或加工大米制品200mg/kg

　　06.8.1 大豆基饮料400mg/kg

　　06.8.7 发酵豆腐1000mg/kg

　　07.0 烘焙制品07.1 面包和普通烘焙制品及其混合物650mg/kg

　　07.2 精制烘焙制品及其混合物700mg/kg

　　08.0 肉和肉制品，包括禽肉和野味08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味GMP12—

　　08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品GMP12—

　　08.4 可食用肠衣GMP12—

　　09.0 水产和水产制品，包括鱼、软体动物、甲壳类和棘皮类水产09.2 加工的水产及其制品GMP12—

　　09.3 半防腐的水产及其制品GMP12—

　　09.4 完全防腐的，包括罐装或发酵的水产及其制品GMP12—

　　10.0 蛋和蛋制品10.4 蛋基甜点400mg/kg

　　11.0 甜味料，包括蜂蜜11.4 其他糖和糖浆111500mg/kg

　　11.6 餐桌甜味剂，包括含有高倍甜味剂的产品GMP12—

　　12.0 调味品，包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品12.2.1 香草和香辛料400mg/kg

　　12.2.2 调味料和佐料700mg/kg

　　12.3 醋400mg/kg

　　12.4 芥末400mg/kg

　　12.5 清汤和肉汤600mg/kg

　　12.6.1 乳化酱汁和蘸酱1250mg/kg

　　12.6.2 非乳化酱汁450mg/kg

　　12.6.3 供调制酱和肉汁用的混合物450mg/kg

　　12.6.4 清汁450mg/kg

　　12.7 沙律和三文治涂抹酱，不包括食品类别04.2.2.5和05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱311250mg/kg

　　12.9 大豆基调味料和佐料250mg/kg

　　14.0 饮料，不包括奶制品14.1.2 果蔬汁250mg/kg

　　14.1.3 果蔬浆300mg/kg

　　14.1.4 水基调味饮料，包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料300mg/kg

　　14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料，不包括可可饮料13300mg/kg

　　14.2.1 啤酒和麦芽饮料650mg/kg

　　14.2.2 苹果酒和梨子酒650mg/kg

　　14.2.3 葡萄酒650mg/kg

　　14.2.4 酒，不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒650mg/kg

　　14.2.5 蜂蜜酒650mg/kg

　　14.2.7 加香酒精饮料700mg/kg

　　15.0 即食零食—1000mg/kg

　　956阿力甜（又名L-α-天冬氨酰-N-（2,2,4,4-四甲基-3-硫化三亚甲基）-D-丙氨酰胺）01.0 奶制品及其类似品，不包括食品类别02.0的产品01.1.4 调味液态奶饮料100mg/kg

　　01.7 奶基甜点100mg/kg

　　02.0 脂肪、油和脂肪乳化物02.4 脂基甜点，不包括食品类别01.7的产品100mg/kg

　　03.0 食用冰品—100mg/kg

　　04.0 水果和蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱100mg/kg

　　04.1.2.7 糖渍水果33300mg/kg

　　04.1.2.9 果基甜点，包括果味水基甜点100mg/kg

　　05.0 糖果—300mg/kg

　　06.0 谷类和来源于谷粒、根、块根或块茎类、豆和豆荚类和棕榈树的软芯的谷类制品，不包括食品类别07.0的产品06.8.1 大豆基饮料100mg/kg

　　11.0 甜味料，包括蜂蜜11.4 其他糖和糖浆11200mg/kg

　　11.6 餐桌甜味剂，包括含有高倍甜味剂的产品GMP12—

　　12.0 调味品，包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品12.5 清汤和肉汤40mg/kg

　　12.6 酱及其类似品300mg/kg

　　12.7 沙律和三文治涂抹酱，不包括食品类别04.2.2.5和05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱300mg/kg

　　14.0 饮料，不包括奶制品14.1 非酒精饮料17100mg/kg

　　960甜菊糖苷01.0 奶制品及其类似品，不包括食品类别02.0的产品01.1.4 调味液态奶饮料200mg/kg

　　01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品34330mg/kg

　　01.7 奶基甜点500mg/kg

　　02.0 脂肪、油和脂肪乳化物02.4 脂基甜点，不包括食品类别01.7的产品500mg/kg

　　03.0 食用冰品—500mg/kg

　　04.0 水果和蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果100mg/kg

　　04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果330mg/kg

　　04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱360mg/kg

　　04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱330mg/kg

　　04.1.2.7 糖渍水果3300mg/kg

　　04.1.2.8 水果配制品，包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶330mg/kg

　　04.1.2.9 果基甜点，包括果味水基甜点500mg/kg

　　04.1.2.10 发酵水果制品115mg/kg

　　04.1.2.11 糕饼的水果馅料330mg/kg

　　04.1.2.12 熟制水果40mg/kg

　　04.2.2.2 干制蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类40mg/kg

　　04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻330mg/kg

　　04.2.2.4 罐装或瓶装（经巴氏杀菌的）或杀菌袋装蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻70mg/kg

　　04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱330mg/kg

　　04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜，不包括食品类别04.2.2.5的产品165mg/kg

　　04.2.2.7 发酵蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品200mg/kg

　　04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻40mg/kg

　　05.0 糖果05.1 可可制品和巧克力制品，包括类巧克力和代巧克力550mg/kg

　　05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果，不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品353500mg/kg

　　05.3 口香糖3500mg/kg

　　05.4 作为食品装饰、食品面层配料（非水果类）和甜味酱料330mg/kg

　　06.0 谷类和来源于谷粒、根、块根或块茎类、豆和豆荚类和棕榈树的软芯的谷类制品，不包括食品类别07.0的产品06.3 早餐谷物，包括燕麦片350mg/kg

　　06.5 谷基甜点和淀粉基甜点165mg/kg

　　06.8.1 大豆基饮料200mg/kg

　　07.0 烘焙制品07.2 精制烘焙制品及其混合物330mg/kg

　　08.0 肉和肉制品，包括禽肉和野味08.3.2 碎的经热处理加工畜肉、禽肉和野味制品36100mg/kg

　　09.0 水产和水产制品，包括鱼、软体动物、甲壳类和棘皮类水产09.3.1 浸泡的和/或胶冻的水产及其制品10200mg/kg

　　09.3.2 腌渍和/或盐水渍的水产及其制品37165mg/kg

　　09.3.3 三文鱼替代品，鱼子酱及其他鱼子制品100mg/kg

　　09.3.4 半防腐的水产及其制品，不包括食品类别09.3.1至09.3.3的产品10200mg/kg

　　09.4 完全防腐的，包括罐装或发酵的水产及其制品37100mg/kg

　　10.0 蛋和蛋制品10.4 蛋基甜点330mg/kg

　　11.0 甜味料，包括蜂蜜11.6 餐桌甜味剂，包括含有高倍甜味剂的产品GMP12—

　　12.0 调味品，包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品38—350mg/kg

　　14.0 饮料，不包括奶制品14.1 非酒精饮料17200mg/kg

　　14.2.7 加香酒精饮料200mg/kg

　　15.0 即食零食15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉（来源于根、块根或块茎类，豆和豆荚类）为原料的零食170mg/kg

　　15.2 加工坚果，包括有涂层的坚果和坚果混合物1000mg/kg

　　15.3 鱼味零食170mg/kg

　　961纽甜（又名N-[N-（3,3-二甲基丁基）]-L-α-天门冬氨-L-苯丙氨酸1-甲酯）01.0 奶制品及其类似品，不包括食品类别02.0的产品01.1.4 调味液态奶饮料3920mg/kg

　　01.3.2 加入饮料的奶精65mg/kg

　　01.4 忌廉（原味）及其类似品33mg/kg

　　01.5.2 奶粉和忌廉粉类似品65mg/kg

　　01.6.5 干酪类似品33mg/kg

　　01.7 奶基甜点100mg/kg

　　02.0 脂肪、油和脂肪乳化物02.3 主要为水包油型的脂肪乳化物，包括混合和/或调味的来源于脂肪乳化物的制品10mg/kg

　　02.4 脂基甜点，不包括食品类别01.7的产品100mg/kg

　　03.0 食用冰品—100mg/kg

　　04.0 水果和蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类04.1.2.1 冷冻水果100mg/kg

　　04.1.2.2 干制水果100mg/kg

　　04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果100mg/kg

　　04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果33mg/kg

　　04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱70mg/kg

　　04.1.2.6 除食品类别04.1.2.5以外的果基涂抹酱70mg/kg

　　04.1.2.7 糖渍水果65mg/kg

　　04.1.2.8 水果配制品，包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶100mg/kg

　　04.1.2.9 果基甜点，包括果味水基甜点100mg/kg

　　04.1.2.10 发酵水果制品65mg/kg

　　04.1.2.11 糕饼的水果馅料100mg/kg

　　04.1.2.12 熟制水果65mg/kg

　　04.2.2.1 冷冻蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类33mg/kg

　　04.2.2.2 干制蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类33mg/kg

　　04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻1010mg/kg

　　04.2.2.4 罐装或瓶装（经巴氏杀菌的）或杀菌袋装蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻33mg/kg

　　04.2.2.5 蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类的泥及涂抹酱33mg/kg

　　04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜，不包括食品类别04.2.2.5的产品33mg/kg

　　04.2.2.7 发酵蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻制品，不包括食品类别06.8.6、06.8.7、12.9.1、12.9.2.1和12.9.2.3中的发酵豆制品33mg/kg

　　04.2.2.8 熟制或油炸的蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻33mg/kg

　　05.0 糖果05.1 可可制品和巧克力制品，包括类巧克力和代巧克力100mg/kg

　　05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果，不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品40330mg/kg

　　05.3 口香糖1000mg/kg

　　05.4 作为食品装饰、食品面层配料（非水果类）和甜味酱料100mg/kg

　　06.0 谷类和来源于谷粒、根、块根或块茎类、豆和豆荚类和棕榈树的软芯的谷类制品，不包括食品类别07.0的产品06.3 早餐谷物，包括燕麦片160mg/kg

　　06.5 谷基甜点和淀粉基甜点33mg/kg

　　06.8.1 大豆基饮料33mg/kg

　　07.0 烘焙制品41—80mg/kg

　　08.0 肉和肉制品，包括禽肉和野味08.2 整块或分割的加工畜肉、禽肉和野味GMP12—

　　08.3 碎的加工畜肉、禽肉和野味制品GMP12—

　　08.4 可食用肠衣GMP12—

　　09.0 水产和水产制品，包括鱼、软体动物、甲壳类和棘皮类水产09.2.5 经烟燻、干制、发酵和/或盐腌的水产及其制品10mg/kg

　　09.3 半防腐的水产及其制品10mg/kg

　　09.4 完全防腐的，包括罐装或发酵的水产及其制品10mg/kg

　　10.0 蛋和蛋制品10.4 蛋基甜点100mg/kg

　　11.0 甜味料，包括蜂蜜11.4 其他糖和糖浆1170mg/kg

　　11.6 餐桌甜味剂，包括含有高倍甜味剂的产品GMP12—

　　12.0 调味品，包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品12.2.1 香草和香辛料32mg/kg

　　12.2.2 调味料和佐料70mg/kg

　　12.3 醋12mg/kg

　　12.4 芥末12mg/kg

　　12.5 清汤和肉汤70mg/kg

　　12.6 酱及其类似品70mg/kg

　　12.7 沙律和三文治涂抹酱，不包括食品类别04.2.2.5和05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱70mg/kg

　　14.0 饮料，不包括奶制品14.1.3.2 蔬菜浆65mg/kg

　　14.1.3.4 浓缩蔬菜浆65mg/kg

　　14.1.4 水基调味饮料，包括“运动”、“能量”、“电解质”饮料及含颗粒饮料33mg/kg

　　14.1.5 咖啡、咖啡替代品、茶、草本茶和其他热谷类和谷粒饮料，不包括可可饮料1350mg/kg

　　14.2.1 啤酒和麦芽饮料33mg/kg

　　14.2.2 苹果酒和梨子酒33mg/kg

　　14.2.4 酒，不包括葡萄酒、苹果酒及梨子酒33mg/kg

　　14.2.5 蜂蜜酒33mg/kg

　　14.2.7 加香酒精饮料33mg/kg

　　15.0 即食零食—32mg/kg

　　962阿斯巴甜——乙酰磺胺酸盐（又名天门冬酰苯丙氨酸甲酯乙酰磺胺酸）01.0 奶制品及其类似品，不包括食品类别02.0的产品01.1.4 调味液态奶饮料1100mg/kg

　　01.7 奶基甜点2200mg/kg

　　02.0 脂肪、油和脂肪乳化物02.4 脂基甜点，不包括食品类别01.7的产品2200mg/kg

　　03.0 食用冰品—2200mg/kg

　　04.0 水果和蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类04.1.2.3 醋、油或盐水腌渍水果10200mg/kg

　　04.1.2.4 罐装或瓶装经巴氏杀菌的水果350mg/kg

　　04.1.2.5 果酱、果冻、柑橘果酱1000mg/kg

　　04.1.2.7 糖渍水果42350mg/kg

　　04.1.2.8 水果配制品，包括果肉浆、果泥、食品面层的水果配料和椰奶350mg/kg

　　04.1.2.9 果基甜点，包括果味水基甜点350mg/kg

　　04.2.2.3 醋、油、盐水或酱油腌渍的蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）和海藻200mg/kg

　　04.2.2.6 蔬菜（包括蘑菇和食用菌、根、块根或块茎类、豆和豆荚类、芦荟）、海藻、坚果和籽类的肉浆及其制品、糖渍蔬菜，不包括食品类别04.2.2.5的产品350mg/kg

　　05.0 糖果05.1 可可制品和巧克力制品，包括类巧克力和代巧克力43500mg/kg

　　05.2 包括硬糖、软糖和纽结糖等在内的糖果，不包括食品类别05.1、05.3和05.4的产品4500mg/kg

　　05.3 口香糖5000mg/kg

　　05.4 作为食品装饰、食品面层配料（非水果类）和甜味酱料500mg/kg

　　06.0 谷类和来源于谷粒、根、块根或块茎类、豆和豆荚类和棕榈树的软芯的谷类制品，不包括食品类别07.0的产品06.3 早餐谷物，包括燕麦片231000mg/kg

　　06.5 谷基甜点和淀粉基甜点23350mg/kg

　　06.8.1 大豆基饮料680mg/kg

　　07.0 烘焙制品07.2 精制烘焙制品及其混合物1000mg/kg

　　09.0 水产和水产制品，包括鱼、软体动物、甲壳类和棘皮类水产09.3 半防腐的水产及其制品200mg/kg

　　09.4 完全防腐的，包括罐装或发酵的水产及其制品200mg/kg

　　10.0 蛋和蛋制品10.4 蛋基甜点23350mg/kg

　　11.0 甜味料，包括蜂蜜11.6 餐桌甜味剂，包括含有高倍甜味剂的产品GMP12—

　　12.0 调味品，包括盐、香辛料、汤、调味汁、沙律、蛋白制品12.1 盐和代盐1130mg/kg

　　12.2 香草、香辛料、调味料和佐料1130mg/kg

　　12.3 醋1130mg/kg

　　12.4 芥末1130mg/kg

　　12.5 清汤和肉汤1130mg/kg

　　12.6 酱及其类似品1130mg/kg

　　12.7 沙律和三文治涂抹酱，不包括食品类别04.2.2.5和05.1.3中的可可基和坚果基涂抹酱1130mg/kg

　　12.9.1 发酵大豆酱1130mg/kg

　　12.9.2 酱油2000mg/kg

　　12.10 非大豆来源的蛋白制品1130mg/kg

　　14.0 饮料，不包括奶制品14.1 非酒精饮料17680mg/kg

　　14.2.1 啤酒和麦芽饮料350mg/kg

　　14.2.2 苹果酒和梨子酒350mg/kg

　　14.2.7 加香酒精饮料350mg/kg

　　15.0 即食零食15.1 以马铃薯、谷类、面粉或淀粉（来源于根、块根或块茎类，豆和豆荚类）为原料的零食500mg/kg

　　15.2 加工坚果，包括有涂层的坚果和坚果混合物500mg/kg

　　注：

　　1 国际编码是指食品法典委员会为食品添加剂编制的国际编码系统（International Numbering System）中的编号。

　　2 食品类别号是指澳门特别行政区《食品添加剂食品分类指引》中有关食品分类系统的编号。

　　3 多种甜味剂在同一食品中混合使用时，每一种甜味剂的使用量占其最大使用量的比例之和不应超过1。

　　4 浓缩或固体饮料类产品、果冻粉及食品类别06.7、12.6.2、12.6.3的产品应以直接提供给消费者食用的状态计算。

　　5 当计算糖精及其钙盐、钠盐和钾盐在食品中的使用量时，以糖精计；当计算甜菊糖苷在食品中的使用量时，以甜菊醇当量计；当计算环己基氨基磺酸盐时，以环己基氨基磺酸计。

　　6 该类别中仅限加工食用菌和藻类可使用该甜味剂。

　　7 以可可和巧克力的终产品计。

　　8 用于低能量或无添加糖的产品的最大使用量为500mg/kg。

　　9 用于微型糖果和清新薄荷糖的最大使用量为2500mg/kg。

　　10 该类别中仅限甜、酸产品可使用该甜味剂。

　　11 该类别中仅限班戟糖浆和枫糖浆可使用该甜味剂。

　　12 GMP是指第三条规定的良好生产规范。

　　13 该类别中仅限即饮产品及即饮产品的预混物可使用该甜味剂。

　　14 用于低能量或无添加糖的产品的最大使用量为1000mg/kg。

　　15 用于微型糖果和清新薄荷糖的最大使用量为10000mg/kg。

　　16 该类别中仅限熟制大豆可使用该甜味剂。

　　17 不包括食品类别14.1.1的产品。

　　18 用于低能量或无添加糖的产品的最大使用量为100mg/kg。

　　19 该类别中仅限芒果干和无花果干可使用该甜味剂。

　　20 用于熟制大豆的最大使用量为1000mg/kg。

　　21 用于微型糖果和清新薄荷糖的最大使用量为3000mg/kg。

　　22 该类别中仅限乳基三文治涂抹酱可使用该甜味剂。

　　23 该类别中仅限低能量或无添加糖的产品可使用该甜味剂。

　　24 用于低能量或无添加糖的产品的最大使用量为400mg/kg。

　　25 用于冷冻食用菌和藻类的最大使用量为300mg/kg。

　　26 用于脂基三文治涂抹酱的最大使用量为400mg/kg。

　　27 用于加工坚果和籽类的最大使用量为1000mg/kg。

　　28 用于加工食用菌和藻类的最大使用量为300mg/kg。

　　29 用于甜、酸产品的最大使用量为150mg/kg。

　　30 用于低能量或无添加糖的产品的最大使用量为800mg/kg。

　　31 该类别中仅限脂基三文治涂抹酱可使用该甜味剂。

　　32 用于微型糖果和清新薄荷糖的最大使用量为30000mg/kg。

　　33 该类别中仅限话化类产品可使用该甜味剂。

　　34 该类别中仅限调味产品可使用该甜味剂。

　　35 用于微型糖果和清新薄荷糖的最大使用量为6000mg/kg。

　　36 该类别中仅限在生产香肠中用的盐水可使用该甜味剂。

　　37 用于甜、酸产品的最大使用量为200mg/kg。

　　38 不包括食品类别12.8的产品。

　　39 用于低能量或无添加糖的产品的最大使用量为32mg/kg。

　　40 用于微型糖果和清新薄荷糖的最大使用量为1000mg/kg。

　　41 用于烘焙食品馅料及其表面用挂浆的最大使用量为100mg/kg。

　　42 该类别中仅限蜜饯类产品可使用该甜味剂。

　　43 该类别中仅限类巧克力、代巧克力制品、低能量或无添加糖的产品可使用该甜味剂。