食品违法？严查！曝光！

　　10月10日，广州市整治食品安全问题联合行动工作组召开推进工作会议，强调要坚持以人民为中心，围绕食品生产经营环节违法违规行为、保健食品虚假宣传、校园食品安全及农产品质量安全等群众关切，深入开展整治食品安全问题联合行动。
　　

                                                                                    座谈会图

    通过联合整治行动，解决突出问题、抓好整改落实，严厉打击食品安全各类违法违规行为，严厉查办一批食品违法案件，曝光一批典型案例，建立健全长效机制，积极引导全社会参与食品安全综合治理，进一步提升食品安全法律责任意识、诚信自律意识、自我保护意识，提升食品安全保障水平，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

　　联合行动至11月底结束，分全面排查、集中整治、督导检查、总结评估四个阶段组织实施。此次推进会议，旨在按照广州市市场监督管理局、市公安局、市教育局、市农业农村局联合印发的《关于开展整治食品安全问题联合行动的通知》要求，推进整治工作深入开展，进一步明确职责分工，明确整治重点，及时认真完成每个阶段的工作任务，形成食品安全社会共治共享局面。

　　聚焦“四项重点”整治任务：

　　一是严厉打击食品生产经营环节违法违规行为，坚决取缔“黑工厂”“黑作坊”“黑窝点”，整治规范网络订餐行为。

　　二是实施保健食品行业专项清理整治，严肃查处保健食品虚假宣传和违规销售问题。

　　三是解决学校(含幼儿园)食品安全主体责任不落实和校园及周边食品安全问题。

　　四是整治农产品质量安全问题，重点整治蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品质量安全和农药、兽药添加禁用成分问题。

　　强化专项整治“四个提高” ：

　　一是提高政治站位，深刻领会联合整治行动重大意义。要从讲政治的高度，深刻领会整治这些问题的重要性和紧迫性，担负起整治责任，始终坚持以人民为中心，聚焦人民群众反映强烈的痛点、难点、焦点问题，抓紧抓好，抓出成效，切实回应好人民群众的期待。

　　二是提高解决问题的能力，确保联合整治行动取得显著成效。要把查找问题、解决问题贯穿整个整治行动的始终，建立完善长效的工作机制，防止老旧问题重复反弹。要从严、从实加强督促指导，推动联合整治行动落地见效。

　　三是提高联动协调的效率，形成联合整治行动的强大合力。各牵头部门要充分发挥统筹协调作用，督促指导相关单位按项目推进落实，各参与部门要积极配合，主动作为。各区要落实好属地责任，强化工作保障，加强组织落实。各个工作项目组实行组长负责制，及时统筹指挥，督导检查，责任落实到人。

　　四是提高群众的参与感和体验感，做好联合整治行动的宣传。充分发挥群众监督作用，畅通投诉举报渠道，广泛听取群众意见，接受来自群众的监督，引导全社会积极参与，营造良好的舆论氛围。

　　围绕任务狠抓“五个突出”：

　　一是突出重点环节。重点对食品生产经营环节的违法违规行为、保健食品虚假宣传和违规销售问题、校园(含幼儿园)食品安全主体责任不落实和校园周边食品安全问题，以及整治蔬菜、禽蛋、猪肉、水产品质量安全和农药、兽药添加禁用成分问题等环节开展整治行动。有关部门要根据各自职责，不漏节点，环环相扣，特别是要通过集中行动，使暴露出来的问题和薄弱环节得到整治。

　　二是突出重点区域。紧盯食品生产、流通、餐饮服务、餐厨废弃物管理等环节，将辐射面广、群众反响大、假冒伪劣问题突出的市场、街头摊点、学校、养老服务机构周边等场所作为重点区域开展集中行动，不给假冒伪劣商品提供滋生地和温床。

　　三是突出重点食品。针对生产经营肉类、冻品、食用农产品、保健食品等重点食品，尤其是食用农产品药残超标和保健食品非法添加问题，要做好各项检验工作，不合格的商品要坚决下架销毁，要追根溯源不放过。

　　四是突出重点企业。各监管部门一方面要关注较大的食品生产企业，执行科学规范的食品生产流程和严格的检测标准，另一方面更要关注一些小生产企业和门店，严查食品产地证明或购货凭证、合格证明等准入材料，确保食品来源可溯。

　　五是突出重点宣传。指导各个监管部门加大宣传力度，通过电视、报纸、互联网、微信、微博、客户端等宣传平台，挂横幅、刷标语、专家讲座、街头咨询等多种形式，在全市营造浓厚的宣传氛围，进一步提高广大群众的健康消费观念。

　　此次推进会议，要求各单位在联合行动各个阶段有机衔接，针对排查出的食品安全问题立行立改、限时整改和建立长效机制，做好专项整治工作清单台账。

　　各单位强化责任落实，将督导检查工作贯穿始终，市级工作组将组织开展联合督导，督促各区加大问题排查、案件查办工作力度，各区视情况组织开展本辖区督导检查，重点检查相关工作措施落实情况，按时间节点及时报送有关情况、典型案例、工作亮点和汇报总结，确保专项整治取得实效。