2018广州国际美食节于2018年11月16日至25日在番禺区雄峰美食广场举行。本届美食节规模再创历届之最。市食品药品监管局高度重视、周密部署,指导番禺区食品药品监管局开展各项监管工作。
11月20日上午,市局张雅洁局长、吴少斌副局长一行检查了美食节食品安全情况。张雅洁局长对番禺区局的严密组织部署,严格监管执法,落实抽检制度等举措给予高度评价,同时要求现场执法人员要善于发现问题,严把原料控制关,严查食品流通关,严防食品安全风险,特别是做好“非洲猪瘟”防控工作,禁止问题食品原料进场,确保美食节期间食品安全无事故。